はしご酒(４軒目) その八十二
｢リョウヤク ハ クチニニガシ トハ カギラナイ｣①
沖縄の純米吟醸酒のアテに、と、この季節に？、という驚きなど、ものともせずに眼前に現れたゴーヤの酢醤油漬けを、にこやかに頬張りながら、Ａくんが、あるお母さんの、あるプチ嘆き、を、ユルリと語り始める。
｢うちの子が、苦いものとか酸っぱいものとか、食べてくれないのよね～、と、嘆くわけよ、そのお母さんが。その、うちの子が、なん才ぐらいのうちの子なのかで、話はかわってきそうだけれど、そもそも、苦いものとか、酸っぱいものとか、って、初対面から、はじめまして、君って美味しそうだね、などということには、絶対にならないような気が、するんだよな～、僕は｣
そういえば、以前、誰かが、こんなことを話していたことを思い出す。
苦いものは毒、酸っぱいものは腐ったもの。
となると、ダンダンと味覚そのものが大人な味覚になる中で、｢苦いものとか、酸っぱいものとかって、身体にいいんだよ｣、などと言われたりもしているうちに、なんとなく、｢美味しいね～、これ｣、なんてことにジワジワとなってくる、ということなのだろうか。
なんにせよ、両者とも、そんな感じのちょっとしたマニアック系味覚であることだけは、間違いなさそうだ。(つづく)
